Ce restaurant éphémère revient ... avec de belles nouveautés

l'ecluse

13 juin 2023 à 11h51 par M P

La Team de l'Aprem entre 15h et 20h sur Toulouse FM vous en a parlé, c'est le retour de ce restaurant éphémère à Toulouse

On continue les ouvertures d’établissements éphémères pour l’été à Toulouse. Cette fois, c’est l’Ecluse qui a fait son retour au niveau de l’écluse Saint-Michel en bord de Garonne. 200 couverts et une nouvelle orientation avec de nombreux plats de brasserie. On peut ajouter une bonne nouvelle puisque les prix ont baissé mais pas la qualité des produits qui sont en circuit-court avec les producteurs. En exemple, on peut citer le menu Sud-Ouest à 45€ : avec foie gras ou salade de gésiers, cassoulet ou demi-magret et glace à l’Armagnac. Il y a aussi des tapas, des produits de la mer. La carte est vraiment variée.

L’Ecluse, ouvert 7j/7, de midi à 14h30 et de 19h à 22h30. Infos et réservation : lecluse-toulouse

Retrouvez Hugo & Max du lundi au vendredi entre 15h et 20h sur Toulouse FM et en podcast ICI

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