Sauvetage d'un des derniers maraîchers chemin des Izards

Le Grand Toulouse rach�te une ferme, embauche deux agriculteurs � temps plein, et maintien du m�me coup l'implantation d'une des derni�res fermes mara�ch�re de la ville rose, situ�e chemin des Izards, entre les 3 Cocus et Borderouge, elle avait pourtant �t� mise en vente par ses propri�taires, qui voulaient d�m�nager dans le Volvestre. L'exploitation, compl�tement bio �tant viable, le Grand Toulouse vient de la racheter. L'un des agriculteurs recrut�, �galement p�re de famille, y logera, moyennent le paiement d'un loyer. Et dans la foul�e de cette initiative, le Grand Toulouse va �galement signer ce matin une charte pour une agriculture en territoires p�riurbains.

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