Le premier "Rooftop" à Toulouse vient d'ouvrir !

TOULOUSE FM

11 décembre 2017 à 0h00 par La rédaction

Ma Biche sur le Toit, c'est son nom !� On vous en parlait la semaine derni�re sur l'antenne de Toulouse FM. Le premier "Rooftop" de Toulouse a ouvert sur le toit des Galeries Lafayette, au 6�me �tage, depuis une semaine. La vue n'a pas chang�. Le lieu siÇ Un projet initi� en 2015. Et le r�sultat m�ritait bien de patienter. Car derri�re cet endroit, un Chef �toil�, Michel Sarran.   Michel Sarran et les associ�s All For You Michel Sarran et les associ�s All For You   Michel Sarran, jur� aussi dans l'�mission t�l�vis�e "Top Chef" sur M6, s'est associ� avec les patrons du groupe All For You, propri�taires d'�tablissements connus � Toulouse comme "L'Envol C�t� Plage" ou encore "La Compagnie Fran�aise".�Un lieu que les membres du groupe All For You (Arnaud Ch�rubin, Fran�ois-Louis Lapeyre et Philippe Lacassagne) veulent vivant � tout heure de la journ�e. Michel Sarran - "Ma Biche sur le Toit", un lieu ambitieux :

  Une vue incroyable � 180� sur Toulouse notamment sur la basilique Saint-Sernin, les Jacobins ou encore le d�me de la Grave. Mais pas que�?! L'endroit peut accueillir jusqu'� 150 personnes � l'int�rieur. Et pareil sur la terrasse, chauff�e et couverte. Un lieu d�clin� sur toute la journ�e. Un nouveau concept culinaire �galement voulu par la direction des Galeries Lafayette. Michel Sarran aux c�t�s de Catherine Loiseau Michel Sarran aux c�t�s de Catherine Loiseau   Les explications de la Directrice des Galeries Lafayette Toulouse, Catherine Loiseau - Un grand "Waouh" :

  Ma Biche sur le Toit, � l'int�rieur "Ma Biche sur le Toit" - A l'int�rieur, le bar central   "Ma Biche sur le Toit" ouvre en dehors des horaires des Galeries Lafayette, jusqu'� 2 heures du matin. Un acc�s s�curis� aux ascenseurs depuis la rue du Lieutenant Colonel P�lissier a �t� crÈ pour rejoindre directement le dernier �tage. La mise en valeur de "Ma Biche sur le Toit" a �t� confi� au cabinet d'architecte Marco Baertich. Et pour ce nouvel endroit une soixantaine de personnes ont �t� embauch�es, dont un DJ R�sident. Les Toulousains peuvent d�sormais terminer leur journ�e sur le toit de la Ville rose et la d�buter aussi, du petit d�jeuner au d�ner. "Ma Biche sur le Toit" est accessible tous les jours de la semaine, du lundi au dimanche. Le premier "Rooftop" de Toulouse est situ� aux 6�me �tages des Galeries Lafayette. Un nouveau concept, qui est � coup s�r, l'�v�nement de cette fin d'ann�e 2017, dans la Ville rose !

stephanie@toulouse.fm

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