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Michalak ferme son café 64

Pour laisser place à un nouveau Carpaccio

C'est officiel: Frederick Michalak ferme son café 64. Il fonctionnait bien pourtant. Le lieu étant même devenu l'un des incontournables des soirées sportives, mais le rugbyman se tourne vers d'autres activités. Il cède la place à une enseigne que les toulousains connaissent bien aussi, le Carpaccio; dont c'est le grand retour. Après avoir connu ses heures de gloire place Wilson, il s'installe sur les boulevards. Nouveau style, terrasse, plus de cent places, et ouvert tous les jours. C'est Claude Sfez, habitué de la gestion de grand restos à Toulouse, qui va relancer la marque en centre-ville.